Nesta seção estão reunidos os regulamentos e normas que orientam as atividades acadêmicas do curso de Tecnologia em Alimentos. Os documentos aqui disponibilizados estabelecem os procedimentos, critérios e exigências para o cumprimento das atividades curriculares obrigatórias, conforme o Projeto Pedagógico (PPC) do curso.

Utilize o menu para acessar as normas específicas de cada modalidade:

• Atividades de Extensão — regulamento que define as diretrizes para o desenvolvimento e o aproveitamento das atividades de extensão universitária previstas no currículo do curso;
  
  
• Estágio — normas que regem a realização do estágio supervisionado, incluindo requisitos para aprovação, documentação exigida e atribuições dos envolvidos;
  
  
• Monografia de Estágio — diretrizes para a elaboração e a avaliação da monografia de estágio, trabalho de conclusão de curso exigido para a integralização do currículo.