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Escola de Química e Alimentos (EQA)

Tecnologia em Processos Químicos e Tecnologia em Alimentos

Universidade Federal do Rio Grande - FURG

PPG

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PPG

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Sem categoria

  • 10/08/2023
    15h37
    Notícia

    Página Inicial

     
     Cursos na área de Tecnologia 
     Cursos gratuitos, de qualidade e de curta duração (3 anos) 
     
     grande inserção no mercado de trabalho 
     
    Carga Horária: 2400 h  incluindo estágio e com algumas disciplinas EaD
     
    Local: Campus da Universidade Federal do Rio Grande (FURG) em Santo Antônio da Patrulha, denominado Campus FURG-SAP
     
    UNIDADE BOM PRINCÍPIO: Rua Cel. Francisco Borges de Lima, 3005 - Bairro Bom Princípio

    UNIDADE CIDADE ALTA: Rua Barão do Cahy, 125 - Bairro Cidade Alta

    Santo Antônio da Patrulha / RS CEP: 95500-000
    FONES: (51) 3662-8250 / 8251 / 8253 / 8255
    campus.sap@furg.br 
     
     
    Título 1
      Título 2
        Título 3
           
           
           
          Agenda
          acesse a agenda completa
          Últimas Noticias

          Tradutores/Interpretes de Libras realizam oficina na 16ª MPU

          Lançamento de livro na 123ª edição da Feira do Livro

          Semana Nacional do Livro e da Biblioteca oferece diversas oficinas

          PET Conexões de Saberes divulga edital para seleção de bolsistas

          Técnica para ver estruturas como o zika leva Nobel de Química

          acesse a lista completa
           xxxx
        • 01/11/2018
          09h57
          Notícia

          Contato

          Contate Contato

          Campo obrigatório

          Campo obrigatório

          Campo obrigatório

          Campo obrigatório

        • 03/10/2017
          13h32
          Notícia

          Documentos

          Regimento e normas internas

          Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nunc consectetur congue tincidunt. Curabitur dignissim finibus quam, consectetur condimentum eros posuere at. Aliquam elit nisi, varius ac diam cursus, tincidunt volutpat leo. Etiam vestibulum turpis eu turpis pretium pharetra. Vestibulum commodo felis nisi, viverra cursus dolor eleifend eu. Praesent magna quam, posuere et turpis ultrices, molestie dapibus felis. Mauris vel lacus hendrerit, luctus erat quis, blandit quam. Praesent non tortor iaculis, ornare orci nec, semper justo. Ut dapibus enim ac tortor posuere, quis dignissim erat suscipit. Sed quis aliquet nunc, eget iaculis erat. Maecenas ultricies lacus orci, egestas porttitor lacus ullamcorper at. Pellentesque sed lorem magna. Aliquam rutrum, arcu et auctor blandit, ante massa ultricies metus, a volutpat libero tellus ac nunc. Etiam quis pretium eros.

          Formulários

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          Atas

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        • 03/10/2017
          13h31
          Notícia

          Editais

          Ingresso via Sisu

           

           

           
           
        • 03/10/2017
          13h28
          Notícia

          Docentes e Técnicos

           

          Corpo Docente 

           Docente

          Titulação

          Formação

          Link do Currículo Lattes

           Alex Leonardi

          Doutor

          Ciências Econômicas

          http://lattes.cnpq.br/6742142553790562

           Carla Eliete Iochims dos Santos

          Doutor

          Física

          http://lattes.cnpq.br/5747875882259575

           Carlos Honorato Schuch Santos

          Doutor

          Engenharia Civil

          http://lattes.cnpq.br/9074157543253528

           Caroline Eliza Mendes

          Doutora

          Engenheira Química

          http://lattes.cnpq.br/6757715440030373

           Cassiano Ranzan

          Doutor

          Engenharia Química

          http://lattes.cnpq.br/7280854267272907

           Cristiano Rodrigues Garibotti

          Doutor

          Matemática Aplicada e Computacional

          http://lattes.cnpq.br/4539198443753029

           Cristina Benincá

          Doutora

          Engenharia de Alimentos

          http://lattes.cnpq.br/1546753285991498

           Darlene Arlete Webler

          Doutora

          Letras

          http://lattes.cnpq.br/4580102775760857

           Fábio Ferreira Gonçalves

          Doutor

          Química Industrial

          http://lattes.cnpq.br/1090108357021843

           Fernanda Arnhold Pagnussatt

          Doutora

          Engenheira de Alimentos

          http://lattes.cnpq.br/9315139715331351

           Fernanda Cabral Borges

          Doutor

          Engenharia Química

          http://lattes.cnpq.br/9862066489170363

           Fernanda Trombetta da Silva

          Doutora

          Química Industrial

          http://lattes.cnpq.br/1960379520161493

           Francine Silva Antelo

          Doutora

          Engenharia Química

          http://lattes.cnpq.br/0671824555211757

           Gilber Ricardo Rosa

          Doutor

          Química

          http://lattes.cnpq.br/5878668448271895

           Gustavo Mendes Platt

          Doutor

          Engenharia Química

          http://lattes.cnpq.br/4140908385855725

           Itiara Gonçalves Veiga

          Doutora

          Engenharia de Alimentos

          http://lattes.cnpq.br/4213145204704931

           Jorge Estuardo Tello Gamarra

          Doutor

          Engenharia Mecânica

          http://lattes.cnpq.br/2872651254160519

           Juliana da Silveira Espíndola

          Doutor

          Engenharia Química

          http://lattes.cnpq.br/8962508131094297

           Kessiane Silva de Moraes

          Doutora

          Engenharia de Alimentos

          http://lattes.cnpq.br/3180202020390949

           Liane Francisca Hüning Pazinato

          Doutora

          Direito

          http://lattes.cnpq.br/5535218954790465

           Marcelo de Godoi

          Doutor

          Química

          http://lattes.cnpq.br/8835435439360229

           Marcelo Escobar Aragão

          Doutor

          Engenharia Química

          http://lattes.cnpq.br/7169091438670379

           Marcelo Silveira Badejo

          Doutor

          Engenharia Agrícola

          http://lattes.cnpq.br/9429383738038786

           Marco Aurélio Rocha Di Franco

          Mestre

          Geografia

          http://lattes.cnpq.br/5416238979240031

           Meritaine da Rocha

          Doutora

          Engenharia de Alimentos

          http://lattes.cnpq.br/6885062753857275

           Neusa Fernandes de Moura

          Doutora

          Química

          http://lattes.cnpq.br/0820396530673217

           Roberto de Souza Gomes da Silva

          Doutor

          Engenharia de Alimentos

          http://lattes.cnpq.br/4189450806550287

           Rodrigo Marques Leistner

          Doutor

          Comunicação Social

          http://lattes.cnpq.br/4061713936859121

           Toni Jefferson Lopes

          Doutor

          Engenharia de Alimentos

          http://lattes.cnpq.br/0151116800094583

           

           

          Corpo Técnico 

           Técnico

           Titulação

           Formação

          Link do Currículo Lattes

           Clarissa Helena Rosa

           Doutora

           Química

          http://lattes.cnpq.br/0479386913624813  

           Lenise Guimarães de Oliveira

           Doutora

           Química

          http://lattes.cnpq.br/2081942752250267

           Marcelo de Souza Correa

           Mestre

           Administração

          http://lattes.cnpq.br/1585196222966712

           Márcia Helena Scherer Kurz

           Doutora

           Química Industrial

          http://lattes.cnpq.br/0793578307709276

           Márcia Victória Silveira

           Doutora

           Química

          http://lattes.cnpq.br/0528510604728671

           

           

           

        • 03/10/2017
          13h27
          Notícia

          Ciclo Letivo

          Calendário 2024

          Primeiro Semestre inicia em Março de 2024.

          Horário das disciplinas

           

           
           
        • 03/10/2017
          13h26
          Notícia

          Estrutura Curricular

           Quadro de disciplinas obrigatórias do curso de Tecnologia em Processos Químicos

          SEMESTRE

          CÓDIGO

           DISCIPLINAS OBRIGATÓRIAS

          C.H.

          CRÉDITOS

          C.H. EaD

          PRÉ-REQUISITOS

          1° Semestre

          02585

          Introdução à Tecnologia em Processos Químicos

          30

          2

           

          ------

          01469

          Números e Funções

          60

          4

           

          ------

          02289

          Química Orgânica I

          60

          4

           

          ------

          02345

          Química Geral e Experimental I

          60

          4

           

          ------

          101109

          Cultura, Tecnologia e Sociedade

          30

          2

           

          ------

          07567

          Economia Aplicada à Engenharia

          45

          3

           

          ------

          02179

          Introdução às Práticas de Laboratório

          30

          2

           

          ------

          02570

          Controle dos Riscos à Saúde e Ambiente nas Agroindústrias

          30

          2

          30**

          ------

          2° Semestre

          02324

          Introdução às Ciências dos Materiais

          60

          4

           

          ------

          06696

          Leitura e Produção Textual Acadêmica

          60

          4

           

          ------

          02351

          Química Analítica Quantitativa

          60

          4

           

          ------

          01428

          Física Experimental A

          45

          3

           

          ------

          01351

          Cálculo I

          60

          4

           

          -------

          02290

          Química Inorgânica

          60

          4

           

          ------

          3° Semestre

          02295

          Físico-Química I

          60

          4

           

          ------

          02537

          Fenômenos de Transporte

          60

          4

           

          ------

          07570

          Administração

          60

          4

           

          ------

          02187

          Introdução aos Processos Industriais

          60

          4

           

          ------

          03241

          Fluidos e Termodinâmica

          60

          4

           

          ------

          02229

          Bioquímica Industrial

          60

          4

           

          ------

          02541

          Controle Estatístico da Qualidade

          45

          3

           

          ------

          4° Semestre

          02539

          Operações Unitárias I

          60

          4

           

          ------

          02552

          Empreendedorismo e Inovação

          60

          4

           

          ------

          02586

          Processos da Indústria Química I

          30

          2

          30**

          ------

          02587

          Processos da Indústria Química II

          30

          2

          30**

          ------

          02232

          Instrumentação e Controle

          60

          4

           

          ------

          02205

          Tratamento de Efluentes

          60

          4

           

          ------

          5° Semestre

          02203

          Gestão Ambiental

          60

          4

           

          ------

          02235

          Planejamento e Projeto de Instalações Agroquímicas

          60

          4

           

          ------

          02228

          Cinética e Cálculo de Reatores

          60

          4

           

          ------

          02540

          Operações Unitárias II

          60

          4

           

          ------

          02559

          Engenharia de Processos Industriais

          45

          3

           

          ------

          6° Semestre

          02588

          Estágio Supervisionado

          300

          20

           

          *

          02589

          Monografia de Estágio

          60

          4

          60**

          ------

           

          *Ter cursado no mínimo 1000 horas da Carga Horária do QSL vigente do Curso;** Carga Horária obrigatória Total EaD 150 horas.

           

          Quadro das disciplinas optativas do curso de Tecnologia em Processos Químicos

          SEMESTRE

          CÓDIGO

           DISCIPLINAS OPTATIVAS

          C.H.

          CRÉDITOS

          C.H. EaD

          PRÉ-REQUISITOS

          2° Semestre

          101108

          Diversidade Cultural e Relações Étnicos-raciais

          60

          4

           

          ------

          07569

          Contabilidade e Finanças

          45

          3

           

          ------

          08436

          Direitos Humanos

          60

          4

           

          -------

          3° Semestre

          02551

          Gestão de Operações e Logística

          60

          4

           

          -------

          06497

          Libras I

          60

          4

           

          ------

          4° Semestre

          02302

          Análise Instrumental

          60

          4

           

          ------

          06498

          Libras II

          60

          4

           

          ------


          5° Semestre

          02238

          Tecnologia da Álcool Química

          60

          4

           

          ------

          02237

          Tecnologia de Óleos Vegetais

          60

          4

           

          ------

          02562

          Tecnologia de Óleos Essenciais

          45

          3

           

          ------

          02242

          Tecnologia da Madeira

          45

          3

           

          ------

          02239

          Tecnologia de Biocombustíveis

          45

          3

           

          ------

          02584

          Tecnologia de Bebidas*

          45

          3

          30

          ------

          6° Semestre

          02560

          Engenharia de Processos Industriais II

          45

          3

           

          ------

          * Carga Horária optativa Total EaD 30 horas.

           

          Tecnologia em Alimentos... em construção

        • 03/10/2017
          13h25
          Notícia

          Apresentação

          Cursos de Tecnologia em Processos Químicos e Tecnologia em Alimentos

          A Escola de Química e Alimentos da FURG dispõe de dois cursos de tecnologia 

          Tecnologia em Alimentos

          O curso possibilitará a formação de um profissional tecnólogo para atuar na indústria de alimentos e bebidas, fornecendo conhecimentos teóricos e práticos necessários para garantir a qualidade, segurança, processamento, armazenamento e inovações tecnológicas na área de alimentos, aprimorando os processos tradicionais de produção e industrialização.

          Perfil: O profissional deverá ser capaz de atuar em assessoria, consultoria, processamento e controle de qualidade em alimentos e bebidas, análises químicas, microbiológicas, sensoriais, toxicológicas e ambientais, desenvolvimento de produtos e habilidade para colaborar com equipes multidisciplinares, com compromisso com a ética profissional e o desenvolvimento sustentável do setor.

          Dados básicos:

          Duração: 3 anos, turno: tarde e noite, grau: tecnólogo, vagas: 25, modalidade: presencial (com carga horária EaD)

          Coordenação:

          • Profa. Dra. Kessiane Moraes (coordenadora)
          • Prof. Dr. Fábio Gonçalves (coordenador adjunto)

           

          Tecnologia em Processos Químicos

          O curso possibilitará a formação de um profissional tecnólogo apto a analisar, interpretar, planejar, operar e conduzir os processos químicos, tendo em vista os controles analíticos e de qualidade destes processos e dos produtos desenvolvidos.

          Perfil: O profissional deverá ser capaz de atuar em assessoria, consultoria, produção de produtos químicos, controle de operações e processos, manutenção e operação de equipamentos, análises laboratoriais, desenvolvimento, pesquisa e investigação científica, entre muitas outras funções.

          Dados básicos:

          Duração: 3 anos, turno: tarde e noite, grau: tecnólogo, vagas: 25, modalidade: presencial (com carga horária EAD)

          Coordenação:

          • Profa. Dra. Fernanda Arnhold Pagnussatt (Coordenadora)
          • Profa. Dra. Cristina Beninca (Coordenadora Adjunta)

          Gestão atual: Profa. Fernanda Arnhold 

           

          Localização:

           

          Campus Santo Antônio da Patrulha

          UNIDADE BOM PRINCÍPIO: Rua Cel. Francisco Borges de Lima, 3005 - Bairro Bom Princípio

          UNIDADE CIDADE ALTA: Rua Barão do Cahy, 125 - Bairro Cidade Alta

          Santo Antônio da Patrulha / RS, CEP: 95500-000

          FONES: (51) 3662-8250 / 8251 / 8253 / 8255

          campus.sap@furg.br

           

           
           
           
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